Madu lebah hutan sumatera, Mungkin banyak yang belum mengetahui bahwa salah satu daerah penghasil madu lebah ( apisdorsata ) terbesar yang berada di sumatera adalah daerah Kabupaten Indragiri Hilir, tepat nya di Kecamatan GAUNG.
Madu Lebah sumatera yang di panen oleh petani ini berasal langsung dari hutan yang berada di sekitaran sungai Gaung. Dengan madu nektar akasianya, madu lebah hutan dari Kecamatan gaung ini memiliki kualitas yang bisa di katakan sangat baik dan sangat nikmat untuk di konsumsi serta memiliki nilai gizi yang tinggi.